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人们常说的八大菜系是哪“八大”？八大菜系谁能排第一？ 6年前•围观热度 1956•茶余饭后 　　中华文化，博大精深，其中饮食文化作为中国文化的一支，关系民俗民生，也格外的灿烂辉煌。中国汉族饮食文化的菜系，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、... 八大菜系排名八大菜系都有哪些八大菜系之首