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有茶友来就共同分享,没人来就自己独享。
我们今天品了一种只卖出过却自己还未开喝的茶---大金瓜。行家茶庄有一个镇店之宝---金瓜贡,那是80年代初由普洱牙茶压成南瓜形的一个净重6公斤的茶沱,人见人爱,据说制成这个沱需要许多亩茶园的芽茶。以我的寡闻,除了杭州茶博物馆里存放了一枚由故宫出来的、清代的、距今已有一百五十年历史的沱外,我还未听说我们这个年代的大沱了,我们哪舍得喝呀,所以只能喝年代近一点的。
想不到的是今天喝的大金瓜一样令人回味无穷。大金瓜一枚净重500克,80年代熟茶,活脱脱的一个黑南瓜,汤色黝黑,开始真是寡淡无味,后有一淡淡的糯香漫出,醇厚柔顺,舌后部有点苦味,一会儿津液溢满口腔,两太阳穴有点发紧,茶气上扬,眼睛不想睁了。有茶友说有人参香呢!这个起初并不被人看好的黑沱真真被埋没了。
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