记忆里的西藏：飘香的酥油茶和醉人的青稞酒

　　藏族人好客，藏族人仁义，不管是他的亲友，还是与他不曾相识的陌生人，只要走进他的家，就是他的客人，都会把你敬为上宾。酥油茶飘香，青稞酒醉人，那是藏族人待客的珍品，只要你肯喝，一定管你个够，保你尽兴。
　　我有过这样的经历。
　　初到藏北羌塘草原，由于高寒缺氧，时常口干、唇燥，甚至开裂，伴着隐隐的高原反应。同行的藏族翻译对我说：“你喝点酥油茶吧，它不但可以滋润嘴唇，防止开裂，还可以减轻高原反应。”于是，一次、两次，一杯、两杯，我开始学喝酥油茶。起初不习惯，难以下咽，甚至觉得有点苦涩，有点怪味，可是一次、两次，一天、两天，竟然感觉酥油茶越喝越香，越喝越想喝。到后来，我简直和酥油茶结下了不解之缘。
　　有一次我们出外工作，上山下山，测量记录，一天下来，饥肠辘辘，筋疲力尽，步履蹒跚。正当我们无计之时，忽见不远处有一座帐篷，里面正冒着炊烟，我们不由自主地走了进去，想找点吃的。老阿妈得知情况后，立刻提来一壶酥油茶，为我们每人倒上一碗，让我们喝。她站在旁边一面不停地为我们倒茶，一面还不时用她那长满老茧的双手为我们擦去衣服上的泥浆。我忽然感到，母亲待儿也不过如此啊，我的阿妈，我的亲人！喝饱了酥油茶，身体恢复了元气，我们该回住地了。走出帐篷，看着老阿妈送别我们时双手合十、慈祥的目光，我心里一震，心想：多么慈祥、善良的老阿妈啊！您就这样一天又一天，一年又一年，用自已的方式，在这高原深处，默默展示着藏民族宽厚、善良的无私情怀。但愿菩萨开恩，快快为您降下甘甜的福音。有人说：“宽厚、善良是藏族人的本分，好客、助人是藏族人的天性。”我真正领悟到了这句话的真谛。
　　有一次我们在改则县检查矿点，是日阳光灿烂，空气清新，雪山、草地迎远客，蓝天、白云伴我行，打马走在无垠的草地上，很是惬意。正在高兴之时，突遇一阵电闪雷鸣、冰雹雨雪，将我们淋得像个落汤鸡，牙齿“格格”地响个不停，于是我们赶紧找帐篷烤衣服。进到帐篷，主人见状，一面把炉火烧得旺旺地，让我们烤衣服，一面又为我们倒上青稞酒，让我们喝酒驱寒。一会儿功夫，我们的身体开始暖和起来，牙齿也停止了战争。青稞酒的酒精度虽然不高，但喝多了，一样能醉人，最后我们一个个都似醉非醉地摇晃起来，走出帐篷，高一脚低一脚地回到了住地。我醉了，不仅为了醉人的青稞酒，也为了帐篷主人那绵厚的情意。
　　曾记得，有一年秋天为欢度雪顿节，我们单位组织职工到罗布林卡游玩。食品除了少量点心外，主要是酥油茶和青稞酒。我们边吃，边喝，边唱，边跳，一直玩到傍晚时分，才姗姗离去。那天我到底喝了多少酥油茶和青稞酒，已经无从记取，只感到地上绿草茵茵，空中天旋地转，歌声嘶哑，舞步凌乱，这是我一生中最最畅快的一天。不曾想，又是酥油茶和青稞酒伴我度过了一个快乐的节日。
　　飘香的酥油茶哟，醉人的青稞酒，你那纯厚、绵长是我一生不曾忘记的思念和记忆。