01Feb

选对壶才能泡出好茶，泡茶用哪一种茶壶最好？ 7年前•围观热度 4203•春水煎茶 　　一般言之，茶壶的保温能力越好，茶壶内的水温也会越高，水温也下降得越缓慢，因此茶叶可以被浸泡出来的成份也会越多，泡出来的茶汤也越浓稠，茶汤滋味也较强，这就是讲究喝茶的人喜欢用陶壶而不喜欢用玻璃壶或玻璃杯泡茶的原因。重喉韵的茶更需用保温能力强的茶壶来泡，才可显... 泡茶用什么茶壶好怎么挑选茶壶

31Jan

白芽奇兰茶怎么泡？白芽奇兰茶的冲泡方法 7年前•围观热度 5522•春水煎茶 　　白芽奇兰属于乌龙茶类，产于福建省平和县。相传清乾隆年间（公元1735～1795年），在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树，新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶，结果发现该茶具有奇特的兰花香味，因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”... 白芽奇兰白芽奇兰茶白芽奇兰的冲泡方法白芽奇兰茶怎么泡好喝

28Jan

泡茶时茶叶泡多久最好？茶叶冲泡时间有讲究 7年前•围观热度 8103•春水煎茶 　　如水温对了，茶量也摆对了，而茶叶的浸泡时间也能掌握时，大概泡出来的茶汤都不会很离谱一般泡清茶及揉得不甚紧结的冻顶乌龙茶有个简单的公式可供大家参考﹕第一泡茶泡40秒，第二泡茶比第一泡茶加10秒即50秒，第三泡茶比第二泡茶加20秒即1分10秒，第四泡茶比第三泡... 茶叶冲泡时间茶叶泡多久最好泡茶技巧

26Jan

怎么泡一壶好茶之烧水的诀窍 7年前•围观热度 2911•春水煎茶 　　如要烧水泡茶，水不要沸腾太久，否则会把水煮老，如此泡出来的茶汤会缺少活性，缺乏鲜爽的感觉。　　把水煮老的原因为水煮太久会使含在水中的少量二氧化碳跑掉，把水变成死水。这种道理如大家揣摩一下刚开瓶的汽水与摆很久的汽水在嘴巴内的感觉就知道了：当汽水的气很强，富含... 怎么泡一壶好茶泡茶技巧泡茶方法泡茶烧水技巧

14Jan

这样泡乌龙茶才能"七泡有余香" 7年前•围观热度 2443•春水煎茶 　　中国的广东、福建、台湾等地，热衷于喜欢用小杯品啜乌龙茶，特别是闽南，以及广东潮汕地区的人们对啜乌龙茶最为讲究，冲泡也颇费工夫，故而称之为饮工夫茶。品茗乌龙茶需具备以下条件，方能尝到茶之妙趣，升华到艺术享受的境界。　　(1)选茶:　　选好中高档乌龙茶，如武... 怎么泡乌龙茶乌龙茶冲泡方法乌龙茶冲泡技巧

10Jan

泡茶放多少茶叶最好？ 7年前•围观热度 2353•春水煎茶 　　茶量的多少与茶叶的形状有很大的关联，因为同样重量的不同茶叶会因茶形的不同而有不同的体积。像木栅铁观音、高山茶的每片茶叶都揉得很紧，占的空间很少，所以用的茶量就要少些。但如文山包种茶为轻揉的茶叶，形状膨松，每片茶叶所占的空间很大，因此茶量就要多。满天星因为是... 泡茶放多少茶叶泡茶技巧泡茶方法

07Jan

怎么泡花茶？花茶冲泡方法及技巧 7年前•围观热度 2731•春水煎茶 　　花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。花茶的品种很多，其中以茉莉花茶最为常见。下面以茉莉花茶的冲泡为例，将花茶的饮法说明如下。　　泡饮花茶，有不少人喜欢先欣赏一下花茶的外形，通常取出冲泡一杯的花茶数量，摊于洁白的纸上，饮者先观... 怎么泡花茶花茶冲泡方法花茶冲泡技巧

06Jan

绿茶怎么泡好喝？绿茶这样泡才好喝 7年前•围观热度 2728•春水煎茶 　　绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，全国各产茶省均有生产。正因为如此，在中国，东南西北中，无论是城镇，还是乡村，都有大量的茶人饮用。　　(1)选具:　　大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以... 绿茶冲泡方法绿茶冲泡技巧绿茶冲泡步骤绿茶怎么泡好喝

29Dec

泡茶的水温怎么控制？泡茶必须用开水么？ 7年前•围观热度 3665•春水煎茶 　　冲泡茶叶的水温，要看水的质量和茶叶的等级。如果水质较好，烧开即可泡茶，过沸会损失水中对人体有益的微量元素，使茶汤失去香味；若水质不佳，就要多煮一会儿，使杂质沉淀.从科学的角度来讲，用湿度很高的水沏茶，会破坏茶叶中的维生素C，但水湿过低又不易使茶叶香味溢出。... 泡茶水温控制泡茶水温多少度合适泡茶必须用开水么

28Dec

红茶怎么泡好喝？红茶冲泡方法及步骤 7年前•围观热度 1972•春水煎茶 　　红茶饮用广泛，这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言，有工夫饮法和快速饮法之分；按调味方式而言，有清饮法和调饮法之分；按茶汤浸出方式而言，有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶，多数都选用茶杯冲(调)饮，只有少数用壶的，如冲泡红碎茶或片、末茶。现将... 红茶冲泡方法红茶冲泡技巧红茶冲泡步骤红茶怎么泡好喝