08Aug

奉茶宫女在清朝到底是个多大的官？ 6年前•围观热度 5025•茶话人生 　　清朝宫廷里的宫女统称宫眷，分宫女和女官两种。女官分为两种：各宫中的和“六局二十四司”中的。宫中的是根据各宫主子们的职务级别获得相对应的女官资源，另外的则是根据女官们各自的“属性技能”分属于尚宫局、尚仪局、尚服局、尚食局、尚寝局、尚功局等六局二十四司中，而这... 奉茶宫女奉茶宫女是什么官清朝奉茶宫女是真的么

10May

把心浸入一悠茶香，岁月静好 7年前•围观热度 3101•茶话人生 　　更作茶瓯清绝梦，小窗横幅画江南。——陆游　　窗外是江南的春景，碧竹翠柳，小窗内是一瓯清茶，满室盈香。陆游的诗情由景而生，因茶而发。茶，便是如此有魔力的吧，非花非叶，却远胜于二者。　　自小在江南长大的我，在父亲的熏陶下，早已养成每日饮茶的习惯。茶就像融入了身... 茶与人生的感悟喝茶感悟人生茶道感悟人生

23Apr

桐城小花茶与我不舍的思乡结 7年前•围观热度 3293•茶话人生 　　桐城，古来文风鼎盛。　　尤其明末清初的桐城派。　　桐城小花茶叶，有野生兰花的淡淡清香，有巍巍大别山腹地的雨露清甜，有我与故乡不舍的情结。　　说说我与小花的故事。　　97年下半年去的北京，母亲给我准备的行李：棉袄棉裤，毛线衣换洗衣…还有母亲给我一小罐茶叶，报... 桐城小花桐城小花茶桐城小花茶文化桐城小花茶故事

22Apr

感受不一样的藏族酥油茶文化 7年前•围观热度 4011•茶话人生 　　喝酒有酒文化，喝茶也有茶文化。中国是茶的故乡，生活中离不开茶。汉族人喝茶，讲究心情和茶品。茶，可以清心。茶，又分出红茶、绿茶、花茶三大类。其中的细类，恐怕没有几个人分得清楚。英国人也喜欢喝茶，却是在红茶中加了奶，称为奶茶，再配了茶点，在下午休闲时喝。日本人... 酥油茶酥油茶文化酥油茶历史

19Apr

遂川狗牯脑茶的传奇历程 7年前•围观热度 4460•茶话人生 　　1915年，江西省遂川县狗牯脑茶在美国巴拿马世界博览会上展出，并获得金质奖。如今，奖凭仍完好地保存在遂川县博物馆内。遂川梁家狗牯脑茶的技艺，传到梁光福手上，已经是第七代。梁家从清嘉庆元年（公元1796年）开始，世代居住在狗牯脑山，以山为邻，以茶为生。　　狗... 狗牯脑茶遂川狗牯脑茶狗牯脑茶历史狗牯脑茶特点狗牯脑茶产地

18Apr

西藏行，见证一壶传统酥油茶的诞生 7年前•围观热度 3039•茶话人生 　　在许多人眼中，藏区是净土，是神秘，是诗与远方；而在另一些人眼中，藏区是圣地，是家园，是故乡。　　在颠簸于滇藏线半个月的日子里，我发觉有一种东西比蓝天白云、比羊卓雍错更能震撼我的内心，这种东西就是藏族同胞的耿直与淳朴。　　或许，藏餐、雪山、宫殿都会随着时间的... 西藏游记酥油茶西藏酥油茶的做法

17Apr

修水“双井绿”，一啜三日夸！ 7年前•围观热度 3840•茶话人生 　　多谢老友的修水“双井绿”好茶！此茶形如凤爪，银毫披露，即所谓“白雪有芽鹰作爪”，泡开为一芽一叶初展，肥壮柔嫩，芽叶长度约2cm，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，属于明前极品茶！　　双井茶以地名,因修水县杭口乡双井村，村边有江，江岸有崖，崖畔有钓鱼台，台畔有茶园... 双井绿茶双井绿茶是什么茶双井绿茶产地

16Apr

记忆里的西藏：飘香的酥油茶和醉人的青稞酒 7年前•围观热度 4437•茶话人生 　　藏族人好客，藏族人仁义，不管是他的亲友，还是与他不曾相识的陌生人，只要走进他的家，就是他的客人，都会把你敬为上宾。酥油茶飘香，青稞酒醉人，那是藏族人待客的珍品，只要你肯喝，一定管你个够，保你尽兴。　　我有过这样的经历。　　初到藏北羌塘草原，由于高寒缺氧，时... 酥油茶青稞酒记忆里的西藏

15Apr

“开水白菜”，川菜麻辣王国中的“清水芙蓉” 7年前•围观热度 3563•茶话人生 　　说起“开水白菜”，使我想起童年往事。在四川，走亲访友叫“走人户”，乡下走人户，一进门主人便要热情地给客人“烧开水”。那“开水”并非普通的开水，而是一碗糖水蛋，有的还放一坨猪油，浮在水面油光闪闪！　　“开水白菜”的“开水”也不是普通的开水。这道菜看上去简单至... 开水白菜国宴开水白菜开水白菜的做法开水白菜是什么菜系

14Apr

敬亭绿雪茶，相品两不厌 7年前•围观热度 3222•茶话人生 　　赴黄山休养，往返中途都在宣城吃午饭。宣城素以“望县、名邑”显扬于江南，在安徽，曾与皖北重镇合肥齐名并提，享有“南宣北合”之誉。我对“自古诗人地”、“中国文房四宝之乡”知之甚少，作为茶客到宣城，我想到“宣城出贡茶”据说最早可以追溯到1700年前的东晋时期，我... 敬亭绿雪茶敬亭绿雪茶产地敬亭绿雪茶在哪买敬亭绿雪茶价格