09Dec

青海黑枸杞的正确吃法，新疆黑枸杞的正确吃法 7年前•围观热度 3088•茶余饭后 我们在市面常见的是枸杞子，但是黑枸杞有没有听过呢，虽然听过，也许大部分人都不清楚黑枸杞的正确吃法。黑枸杞泡水喝的正确方法1、用冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温）冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。2、黑... 黑枸杞的正确吃法新疆黑枸杞的正确吃法青海黑枸杞的正确吃法

09Dec

张岱《陶庵梦忆》之《兰雪茶》全文翻译 7年前•围观热度 38759•茶余饭后 　　《兰雪茶》原文　　日铸者，越王铸剑（2）之地也。茶味棱棱（3），有金石之气。欧阳永叔（4）曰：“两浙之茶，日铸第一。”王龟龄（5）曰：“龙山瑞草，日铸雪芽。”日铸名起此。京师茶客，有茶则至，意不在雪芽也，而雪芽利之，一如京茶式，不敢独异（6）。　　三娥叔（... 张岱张岱《陶庵梦忆》张岱与兰雪茶

08Dec

斑竹庵的水与兰雪茶 7年前•围观热度 4353•茶余饭后 　　明末世家子弟张岱酷爱饮茶，他用了两年的时间研习泡制兰雪茶，后为称为佳话。　　在《陶庵梦忆》一书中记载：甲寅夏，过斑竹庵，取水啜之，磷磷有圭角，异之。走看其色，如秋月霜空，撰天为白。又如轻岚出岫，缭松迷石，淡淡欲散。”于是，张岱试着取斑竹庵的水煮茶。是取水入... 兰雪茶兰雪茶名字由来张岱与兰雪茶

07Dec

祁门红茶采茶客——采“女王茶”的中国大妈 7年前•围观热度 2823•茶余饭后 　　祁门红茶，被誉为镶着金边的女王。提起红茶，人们最津津乐道的就是1986年英国女王访华时，曾提出要去祁门购买她钟爱一生的祁门红茶。虽然那次女王没有亲自到访祁门，但祁门红茶最终被作为国礼，赠送给了女王。　　这种英国女王喜欢的红茶，产自皖南大山深处的祁门，而采摘... 采茶客采茶客故事祁门红茶采茶客

07Dec

张岱与“兰雪茶” 7年前•围观热度 3959•茶余饭后 　　张岱（1597—1679年），字宗子，石公，号陶庵，又号蝶庵，山阴（今浙江绍兴）人，侨居杭州。张岱出身仕宦之家，而无意仕途。关心社会，对人间世态，洞悉入微。曾漫游苏、浙、鲁、皖等地区。家里藏书颇丰，自30岁左右，即钻研明史。明亡后，披发入山，避迹山居，展现... 兰雪茶兰雪茶故事张岱与兰雪茶

06Dec

米砖茶，浓缩600年历史韵味的茶中工艺品 7年前•围观热度 3684•茶余饭后 　　米砖茶，实际是红茶砖，因为系红茶末压制而成，所以被称为米砖，其实中无粒米。米砖茶因为经过蒸压而制成，是以表面光洁，砖面多有着各式纹案，如牌坊丶兰花丶囍字丶鹿鹤丶乃至代表近代文明的火车等等。由於米砖茶四角平整，表面光滑，外观甚美，增添了些许艺术色彩，遂让西方... 米砖茶米砖茶名字由来米砖茶历史米砖茶价值

06Dec

世界十大盛产茶叶的国家排名 7年前•围观热度 8273•茶余饭后 　　喝茶的习惯在中华文化中已经流传许久，神农时代最早是当药用，茶文化少说也有4000多年。而从唐朝陆羽的《茶经》开始，到后来15世纪茶种传到西方，在世界上各个气候适宜的地方都种起了茶树。　　世界上最爱喝茶的国家当属土耳其了，土耳其人一天平均要喝六杯土耳其红茶... 十大茶叶生产国世界十大产茶大国世界产茶最多的国家

05Dec

必买英国红茶品牌分享 7年前•围观热度 8387•茶余饭后 　　17世纪末，中国茶引进英国，欧洲开始流行喝起中国引进的绿茶，到了西元1840年，正值英国维多利亚时代，一天，贝德芙公爵夫人安娜女士一时兴起，在下午时段请女仆准备烤面包、茶果腹，就此开启了贵族社交圈的「下午茶文化」，这便是「英国红茶文化」的历史由来。在红茶里... 英国茶英国茶品牌英国红茶英国红茶品牌

05Dec

哈尼族茶文化：煨严茶、陶瓷茶、土锅茶、蒸茶和青竹茶 7年前•围观热度 4540•茶余饭后 　　哈尼族作为最早发现、最先栽培茶叶的民族，哈尼人为人类茶文化奉献了以普洱茶、绿茶为代表的哈尼名茶精品。哈尼族饮茶历史非常悠久，对茶有一种很深的体悟与感受，并将饮茶的风俗习惯应用贯穿于日常生活之中。每每家中有客人来访时，无论贫穷或富裕，均会以家中好茶款待。经过... 煨严茶陶瓷茶土锅茶蒸茶青竹茶

17Nov

分享一种超有逼格的阳台种菜方法 7年前•围观热度 3787•茶余饭后 　　生活在都市的现代人，因为食品安全问题，对日常的饮食安全越来越关注。最常见的比如我们每天都要吃的蔬菜，也因为农药超标问题越来越让人们觉得不安。所以热爱生活、动手能力强的人们在自家阳台种菜已经不是什么新鲜事了。不过阳台种菜也分三六九等，简单的就是盆栽泥土一摆，... 阳台种菜方法阳台能种菜么阳台怎么种菜